Главная » Понос у ребенка

Чем кормить ребенка при поносе и рвоте

Правильное питание при диарее

Посоветуйте, как правильно питаться взрослым и детям при острых кишечных инфекциях и диарее; полезно ли голодать? Марина АТРАШКЕВИЧ, Витебская область.

При острых кишечных инфекциях (ОКИ) нарушаются пищеварительная и всасывательная функции кишечника, в результате чего развивается диарея. Происходит потеря воды и важнейших электролитов — Na, K, Cl, что может привести к обезвоживанию и нарушению функций почек, сердечно-сосудистой и центральной нервной систем.

Адекватное восполнение дефицита жидкости и правильное питание являются важнейшей частью лечения.

В качестве питья можно использовать специальные порошки для приготовления солевых растворов («Регидрон», «Гастролит» и др.; растворяют в 1 л кипяченой воды), щелочную негазированную минеральную воду в теплом виде, некрепкий чай с несколькими каплями лимонного сока, отвары из шиповника, черники, изюма. Пить нужно дробно, каждые 10–15 минут (детям — по 15–20 мл за прием, между кормлениями). Объем необходимой жидкости определяет врач — с учетом веса пациента, тяжести заболевания, сопутствующих патологий.

Голодание нецелесообразно, т.к. замедляется восстановление слизистой оболочки кишечника и снижаются защитные функции организма.

Рекомендуются блюда: приготовленные на пару; отварные; в протертом виде.

Каши предпочтительны жидкие, на воде — рисовая, гречневая, манная, овсяная. Сухари — из белого хлеба. Чтобы получать достаточное количество белка, включайте в рацион, по вашему выбору, протертый творог, паровой омлет, паровые котлеты и фрикадельки — рыбные или мясные, из нежирного мяса (говядина, телятина, кролик).

Исключаются из рациона: черный хлеб, бобовые, свекла, огурцы, квашеная капуста, редис, редька, сливы, виноград, фруктовые соки, цельное молоко, сливки, йогурты, ряженка, жирные сорта мяса, рыбы, птицы, мясные и рыбные бульоны, соусы, пряности, алкоголь. Ограничивают сахар, т.к. он способствует бродильным процессам.

Дети первых 6 месяцев продолжают получать грудное молоко или адаптированную смесь, применявшуюся до болезни. Полезны кисломолочные смеси, содержащие живые бифидо- и лактобактерии.
Грудное молоко имеет преимущества: легко усваивается, способствует восстановлению нормальной микрофлоры и слизистой кишечника.

Дети старше 6 месяцев, находящиеся на естественном вскармливании, получают грудное молоко и прикормы (овощное пюре, мясо) с исключением грубой клетчатки.

Суточный объем пищи уменьшают, при этом увеличивая кратность кормлений (на 1–2 в сутки). Нельзя кормить ребенка насильно, чтобы не спровоцировать рвоту.

В некоторых случаях, при развивающейся на фоне ОКИ непереносимости грудного молока и обычных смесей (из-за недостаточности фермента лактазы, участвующего в расщеплении содержащихся в молоке углеводов) врач рекомендует заменить питание на низко- или безлактозные смеси; ограничить пищу, богатую углеводами. Замену грудного молока на безлактозную смесь производят дробно, начиная с 1/2 объема одного кормления, затем при необходимости заменяя все кормление. Такое питание проводится до стойкого улучшения состояния ребенка.

Эффективность лечения тесно связана со строгим соблюдением диеты, в то время как нечеткое выполнение рекомендаций врача значительно замедляет выздоровление.

При диарее значительный лечебный эффект оказывают яблоки (тертые, вареные, печеные). Содержащийся в них пектин связывает токсины и способствует росту нормальной микрофлоры. Вяжущее действие оказывает танин, а антимикробное — органические кислоты.

Противодиарейным и адсорбирующим действиями обладает морковь (тертая, в виде пюре). Содержание большого количества провитамина А (каротина) способствует улучшению состояния слизистой кишечника.

Употребление бананов помогает восполнить калий (потерянный организмом при поносе и рвоте).


Лариса ЛАГУТЧЕВА, врач-инфекционист Витебской областной инфекционной больницы

Журнал → молодым мамам-кишечные инфекции, рвота

Уважаемые мамы!
Сейчас можно говорить об эпидемии вирусной кишечной инфекции. Основные типы. распространенные сейчас:
1.
– повышение температуры до 38-39
– рвота
– понос (стул жидкий или кашицеобразный)
2.
– повышения температуры нет, чаще – ее снижение
– начинается со рвоты
– понос (стул в виде «воды»)

При вирусной кишечной инфекции, в основном, во втором варианте, очень быстро начинается эксикоз (обезвоживание).
Признаки обезвоживания:
– сухость слизистых
– язык обложен белым или серым густым налетом, сухой
– жажда
– у малышей западение родничка
Лечение вирусных кишечных инфекций:
- обильное питье! Если есть рвота, то распаивать надо с чайной ложки каждые 5-10 минут. Объем выпитого должен быть равен объему потерянной со рвотой и поносом жидкости
– жаропонижающие при высокой температуре

При невозможности распоить ребенка, неукротимой рвоте показана госпитализация для проведения инфузионной терапии.

Что не нужно давать ребенку при вирусной кишечной инфекции:
– антибиотики (антибиотики не влияют на вирусы. )
– про- и эубиотики (линекс, бактисубтил, эубикор, хилак и пр.)
– энтерофурил и фуразолидон
– ферменты
– иммуномодуляторы
– травки-муравки
– имодиум

Как предупредить обезвоживание:

Младенцев, получающих грудное молоко или смесь, необходимо кормить чаще, но уменьшить время кормления. При длительной диаррее, давайте ребёнку 50-100мл специального расствора для регидратации (Оралит, Регидрон, Naturalyte, Pedialyte, Rehydralyte, Infalyte) после каждого эпизода рвоты или жидкого стула. Продолжайте кормление молоком и смесью так же как и обычно. Растворы для регидратации можно чередовать с кормлениями. Если рвота продолжается, уменьшите количество молока или смеси на каждое кормление до 15-30 мл, но кормите каждый час.

Более старшие дети:

Давайте любые жидкости в небольших количествах, но часто.

Предлагайте ребёнку ту еду, которую он ест обычно. Лучше чаще и по-немножку.

Отсутствие мочи в течение 8-12 часов

Моча темная, с сильным запахом аммиака

Слюна густая, липкая.

Лечебная диета при поносе у взрослых и детей

Диарея (понос) ‒ это не самостоятельная патология, а признак развития конкретного заболевания. Поэтому, прежде всего, нужно установить причину, которая вызвала данную проблему. Часто диарея сопровождается рвотой, спазмами в желудке, тошнотой и даже повышением температуры.

Особенно опасен понос для людей преклонного возраста и детей, так как это состояние может привести к обезвоживанию организма. Для устранения диареи, в первую очередь, необходимо соблюдать специальную диету. В некоторых случаях эффективная диета при рвоте и поносе ‒ единственный способ лечения. Из этой статьи вы узнаете, каким должен быть рацион диеты при диарее у взрослых, чем кормить малыша при рвоте и поносе.

Особенности питания при поносе у взрослых

Цель лечебной диеты при поносе у взрослых ‒ максимальная разгрузка кишечника и устранение вероятности появления процессов брожения. Для этого медики рекомендуют снизить калорийность питания, ограничив количество жиров и углеводов в пищевом рационе. Количество белковой пищи при этом остается неизменным.

Больному необходимо питаться часто (приблизительно через каждые три-четыре часа), но небольшими порциями. Из рациона диеты при поносе у взрослых исключаются любые механические и химические раздражители пищеварительной системы, а также продукты, оказывающие желчегонное действие. Блюда должны быть полужидкими, лучше протертыми, приготовленными на пару или способом варки.

На диете при поносе у взрослых нужно исключить следующие продукты:

  • цельное молоко, жирные сливки;
  • консервы, копчености, субпродукты (печень, почки, мозги), жирное мясо;
  • жареную рыбу, маринованную, копченую, рыбные консервы;
  • яичницу, яйца вкрутую;
  • пирожные, черный хлеб, сдоба;
  • овощи (редьку, огурцы, капусту, свеклу), овощные консервы;
  • хрен, горчица;
  • грибы;
  • ягоды и фрукты (лимон, крыжовник, кислые яблоки, клюква);
  • холодные напитки (пиво, квас, лимонад);
  • газированные напитки.

Врачи советуют при появлении диареи отказаться от любой пищи на некоторое время, а пить сладкий чай (около литра за сутки). Если тяжело отказаться от еды, можно приготовить рисовую кашу, сухарики из белого хлеба, пить черничный кисель.

При улучшении самочувствия в рацион диеты при поносе у взрослых можно добавить следующие продукты:

  • каши из любой крупы (кроме перловой), отварная вермишель;
  • молоко (добавлять в пюре и каши, разбавленное с водой в соотношении 1:3);
  • творог, кисломолочные продукты, сыворотка;
  • постное мясо без пленок и сухожилий (протертое или отварное);
  • мясные блюда, приготовленные на пару (котлеты, суфле, кнели);
  • яйца всмятку или омлет;
  • запеченные или отварные овощи (зеленый горошек, стручковая фасоль, картофель, тыква, кабачки, морковь);
  • нежирная рыба (треска, минтай);
  • фрукты и ягоды в виде компотов, мусса, желе, киселей;
  • сухое печенье, сушка, подсушенный белый хлеб;
  • негазированная вода, чай.

Кроме того, есть популярные рецепты, помогающие улучшить состояние пациента при поносе. К примеру, можно приготовить крахмальный чай. В свежезаваренный чай добавить крахмал (столовую ложку), тщательно размешать и выпить залпом. Если соблюдать все правила диеты при поносе, самочувствие улучшается примерно через сутки. Если улучшения нет, врачи назначают лекарственные средства, снижающие деятельность кишечника.

Диета при поносе у детей

Рацион диетического питания при диарее у ребенка составляется с учетом его возраста, тяжести протекания болезни и ее признаков.

При диарее у ребенка до года нельзя прерывать грудное вскармливание, поскольку в материнском молоке содержится большое количество защитных веществ. Количество кормлений при поносе у ребенка увеличивается до трех раз в сутки, а разовый объем употребляемого молока уменьшается. До и после грудного вскармливания ребенка надо взвешивать. Если малыш питается детскими смесями, то на период отравления предпочтение нужно отдать адаптированным кисломолочным смесям. При тяжелой форме болезни используются гидролизатные смеси.

На диете при поносе у детей старше года нужно соблюдать те же принципы: в течение двух дней объем пищи уменьшить на 20%, а частоту приемов пищи увеличить на один-два раза. В промежутках между едой ребенок должен много пить.

Пищу лучше протирать или измельчать (супы-пюре, протертые каши, суфле). Очень полезными для детского организма будут черничный кисель и компот из сухофруктов.

На диете при поносе у детей противопоказаны такие продукты:

  • молочные каши и молоко;
  • сухари и ржаной хлеб;
  • бобовые;
  • йогурты, ряженка, сливки;
  • грибы, орехи;
  • фрукты и овощи (виноград, сливы, абрикосы, огурцы, квашеная капуста);
  • изделия из сдобного теста и кондитерские изделия;
  • жирные сорта рыбы и мяса.

На протяжении двух-трех недель после болезни можно предложить ребенку кисломолочные продукты.

Чем кормить ребенка при рвоте и поносе?

Жидкий стул, рвота, боль в животе, тошнота и высокая температура ‒ признаки пищевого отравления. Малыш постоянно плачет, становится вялым и жалуется на боль в животе.

Диета при рвоте и поносе ‒ обязательное условие быстрого излечения ребенка. Любые продукты, вызывающие процессы брожения, необходимо полностью исключить из детского рациона (жирную и жареную пищу, овощи, свежие фрукты и соки).

Нельзя перекармливать малыша, а лучше сократить объем порций, но увеличить количество приемов пищи. Ребенок должен пить много жидкости (воды, травяных настоев или чая).

Диету при рвоте и поносе следует соблюдать еще как минимум две недели после выздоровления, так как для полного восстановления детского организма после стрессового состояния требуется время.

Источники: http://medvestnik.by/ru/consultant/view/pravilnoe-pitanie-pri-diaree-6024-2008/, http://m.baby.ru/blogs/post/31038608-23641472/, http://pohudeyka.net/diety/lechebnaya-dieta-pri-ponose-u-vzroslykh-i-detej.php

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения

Избранные статьи

Детские игры для развития речи

Детские игры для далее...

Белое пятно молочном зубе ребенка

Почему нужно избавляться от белого пятна на далее...

Белый цвет кожи ребенка

Бледность у ребенка Если у ребенка далее...

Цито комплекс упражнений от кифоза для детей

О школе Методика комплексного лечения сколиоза Методика комплексного лечения лечения больных далее...

Популярные статьи

Интересно