Главная » Аллергия у ребенка

Аллергия на помидоры у ребенка фото

Аллергия на помидоры – как быть?

Что вероятнее всего сделает человек, впервые почувствовав кожный зуд? Один купит увлажняющий крем, другой будет использовать мазь для снятия данных ощущений, третий обратится за советом к знакомым, и только единицы отправятся к специалисту, который установит, что это аллергическая реакция. Сегодня мы поговорим об аллергии на помидоры.

Содержание

Симптомы аллергии на помидоры

Проявления данного заболевания очень многообразны. Чаще всего наблюдается сыпь по типу крапивницы, сопровождающаяся зудом. Она может возникать на различных участках тела, но наиболее часто выступает на сгибательных поверхностях конечностей, коже живота и лица.

Иногда встречается реакция в виде кожного зуда (без высыпаний). Он бывает как генерализованным, так и на отдельных участках тела. Интенсивность зависит от количества съеденного продукта и особенностей организма каждого человека.

Даже водянистое отделяемое из носа, его заложенность и чихание в редких случаях являются признаками аллергии на помидоры. Вот почему своевременное обращение к специалисту необходимо для правильного установления диагноза.

При тяжелом течении болезни возникает ангионевротический отек (отек Квинке), локализующийся в большинстве случаев на лице. При этом в процесс может вовлекаться язык. Опасность в данной ситуации заключается в распространении отека на гортань, что приводит к прекращению поступления воздуха в дыхательную систему и представляет собой угрозу для жизни человека.

Анафилактический шок является тяжелейшим проявлением аллергического процесса. Он характеризуется резким угнетением деятельности сердечно-сосудистой и дыхательной систем, часто приводит к смерти человека.

Почему у одного заболевшего возникает кожный зуд, у другого крапивница, а у третьего – анафилактический шок? Это зависит от особенностей иммунной системы каждого из нас. Однако бывают случаи, когда, несмотря на запрет употребления в пищу помидоров, страдающий крапивницей человек продолжает их есть. Тогда реакция организма с каждым разом становится все более серьезной, приводя к возникновению ангионевротического отека или других форм аллергии (например, приступа бронхоспазма).

У кого и почему возникает аллергия на помидоры

Аллергией на помидоры, как и на другие продукты, страдают люди, имеющие наследственную предрасположенность к синтезу иммуноглобулина Е – специфических антител к присутствующим в томатах веществам. То есть организм воспринимает этот продукт как чужеродный агент и пытается от него избавиться.

Антитела соединяются с компонентами помидоров, образуя комплексы антиген – антитело, приводящие к разрушению оболочки тучных клеток (дегрануляции). При этом в окружающие ткани выделяются гистамин, серотонин и некоторые другие вещества, непосредственно запускающие аллергическую реакцию.

На выработку иммуноглобулина Е организму необходимо время. Поэтому при первом употреблении в пищу помидоров человек обычно ничего не ощущает. При последующем же их попадании в пищеварительный тракт и запускается аллергический процесс.

Родственники аллергика в большинстве случаев также имеют реакции на продукты питания (не обязательно на помидоры) или аллергические заболевания.

У томатов имеется способность напрямую воздействовать на тучные клетки, приводя к высвобождению гистамина и иных активных веществ. Это явление получило название ложной аллергии (или псевдоаллергии). Симптомы в этом случае не отличаются от таковых при истинной, но тяжелые формы, как правило, не встречаются.

Клинические проявления могут возникать при употреблении в пищу большого количества томатов и не появляться вообще в случае малой доли этого овоща в рационе или при кулинарной его обработке. Истинная же аллергия дает о себе знать при любом количестве поступивших в организм помидоров в составе любого блюда.

О псевдоаллергии говорят также и в случае, если после исключения продукта из рациона на 3-4 месяца после аллергической реакции дальнейшее его употребление в пищу происходит без каких-либо последствий для человека. Развитию ложной аллергии способствует прием лекарственных средств (от других болезней), вызывающих повышенное содержание гистамина в крови.

Диагностика аллергии на помидоры

В связи с большим разнообразием клинических проявлений очень важным является выяснение жалоб человека и особенностей развития заболевания. Стандартные общий и биохимический анализы крови необходимы в основном для исключения других болезней.

Анализ крови на содержание иммуноглобулина Е позволяет поставить диагноз. Возможно также проведение кожных проб, но они назначаются уже после наступления улучшения самочувствия на фоне длительной отмены антигистаминных препаратов.

Лечение аллергии на помидоры

Аллергия на помидоры у ребенка доставляет множество проблем родителям в плане его лечения. Ведь данный продукт придется полностью исключать из рациона, а детям так хочется чего-нибудь вкусненького, что все родительские запреты забываются при виде красивой упаковки томатного сока или других содержащих помидоры блюд.

Также необходимо узнавать о наличии данного овоща в составе любых лакомств, подаваемых в гостях или в предприятиях общественного питания. Ведь даже самое малое его количество при попадании в организм спровоцирует появление аллергии.

В случае если помидоры все-таки были съедены, а реакция организма сразу же развилась, лечение зависит от формы аллергических проявлений. При анафилактическом шоке и отеке Квинке следует немедленно вызвать к пострадавшему скорую помощь.

Зуд и сыпь по типу крапивницы также требуют обращения к специалисту, но уже в плановом порядке. В лечении обычно используют антигистаминные средства 2-го или 3-го поколения, сорбенты (для ускоренного выведения из организма поступившего туда аллергена). При неэффективности – стероидные гормоны (дексаметазон, преднизолон).

Таким образом, аллергия на помидоры может быть как истинной, так и ложной. Она имеет несколько клинических проявлений, поэтому своевременное обращение за медицинской помощью является одним из основных компонентов успешного лечения.

Аллергия на помидоры

Аллергия на помидоры может возникнуть у людей любого возраста. По каким симптомам можно ее распознать? Какие меры следует предпринять для ее лечения?

Что такое аллергия на помидоры?

Аллергия на томаты считается одним из видов пищевой аллергии. Причиной ее возникновения является реакция организма на определенный антиген – антоцианин или ликопен. Но нередки случаи, когда аллергическая реакция появляется в ответ на химические добавки и другие вредные вещества, оказавшиеся в помидорах по вине производителей. Речь идет о красителях, пищевых добавках, консервантах. Домашние овощи при этом переносятся абсолютно нормально.

Аллергия на помидоры: симптомы

Симптомы непереносимости томатов практически ничем не отличаются от классических симптомов пищевой аллергии. Они могут проявить себя уже через час-полтора после принятия в пищу аллергена, а могут дать о себе знать лишь через несколько суток.

К наиболее распространенным признакам аллергии относятся:

  • Диарея, тошнота, рвота, боли в животе;
  • Постоянный насморк, бронхоспазм, конъюнктивит, приступы бронхиальной астмы;
  • Снижение артериального давления;
  • Отечность кожных покровов и слизистых оболочек (особенно губ и горла), крапивница, появление огромных волдырей, зуд. Кожа становится шершавой и сухой;
  • В редких случаях может развиться анафилактический шок;
  • При сдаче анализов крови в сыворотке наблюдается высокая концентрация иммуноглобулина. Это говорит о тяжелой форме аллергии. Если же показатели находятся на среднем уровне, речь идет о латентной форме заболевания.

Заметив у себя любой из этих признаков, обратитесь к врачу и сдайте все необходимые анализы. Это поможет установить более точный диагноз.

Аллергия на помидоры: лечение

Непереносимость помидор лечат точно так же, как же, как и любую другую пищевую аллергию.

Шаг 1. Диета. Лечение аллергии на помидоры, как и любого другого вида пищевой непереносимости, должно начинаться с устранения аллергена. Именно поэтому необходимо полностью отказаться от самих помидор и всех их производных (томатный сок, кетчуп, соусы красного цвета). Не забывайте очень внимательно отслеживать состав блюд.

Учеными доказано, что термическая обработка убивает антигены, вызывающие аллергию. Во время приготовления блюд попробуйте заменить свежие овощи вареными.

Отметим также, что при употреблении помидор оранжевых и желтых сортов аллергическая реакция может отсутствовать. К тому же, они намного полезнее красных томатов.

Шаг 2. Медикаментозное лечение. Для лечения аллергии на томаты используют такие лекарственные средства:

1. Антигистаминные препараты – уменьшают симптомы, улучшают состояние больного. Чаще всего назначают:

Эти препараты должен назначать только лечащий врач. Курс лечения составляет 2-3 недели.

2. Глюкокортикоиды – снимают воспалительный процесс:

  • Флутиказон;
  • Дексаметазон;
  • Бетаметазон;
  • Преднизолон;
  • Флуоцинолона ацетонид;
  • Триамцинолон;
  • Гидрокортизон.

3. Эпинефрин – водят внутримышечно. Этот медикамент облегчает затрудненное дыхание и способствует расслаблению мышц дыхательных путей. Применяется при угрозе анафилактического шока.

4. Бронходилататор – устраняет признаки бронхиальной астмы.

5. Противодиарейные средства:

6. Противорвотные средства:

7. Кортикостероиды – назначают лишь в случае тяжелой аллергической реакции. Принимаются короткими курсами, так как длительное использование может привести к серьезным осложнениям.

8. Серотонинергические средства:

  • Аттапульгит;
  • Лактофильтрум;
  • Энтеросгель;
  • Эубикор;
  • Фильтрум;
  • Лигнин гидролизный;
  • Кальция карбонат.

10. Десенсибилизация. Суть сводится к приему Задитена (Кетотифена) от полутора до трех месяцев - по 1 мг дважды в день.

В качестве профилактики аллергической реакции на помидоры следует принимать:

2. Микро- и макроэлементы:

  • Кальция хлорид;
  • Кальция глюконат;
  • Кальция лактат;
  • Кальция карбонат.

Шаг 3. Используем методы народной медицины.

Рецепт №1. Отвар лечебных трав

  • Череда - 1,5 столовые ложки;
  • Корень валерианы – 1,5 столовые ложки;
  • Листья фиалки – 1 столовая ложка;
  • Трава тимьяна – 1 столовая ложка;
  • Листья фиалки - 1 столовая ложка;
  • Трава душицы – 1 столовая ложка;
  • Листья крапивы – 1 столовая ложка;
  • Листья ромашки – 1 столовая ложка;
  • Трава хвоща полевого – 1 столовая ложка;
  • Корень солодки – 1 столовая ложка.
  1. 2 столовые ложки измельченных трав залейте 500 гр. кипятка.
  2. Прокипятите смесь в течение пяти минут.
  3. Процедите отвар.

Принимайте лекарство 4 раза в день по половинке стакана.

  • Корень солодки – 1 столовая ложка;
  • Плоды фенхеля – 1 столовая ложка;
  • Кора крушины – 1 столовая ложка;
  • Корень одуванчика – 1 столовая ложка;
  • Корень лопуха – 1 столовая ложка.
  1. Измельчите все компоненты и смешайте их в одной посуде.
  2. Засыпьте в термос 5 столовых ложек сбора и залейте их кипятком.
  3. Дайте средству настояться в течение 12 часов.
  4. Процедите настой через сито.
  • Череда – 1 столовая ложка;
  • Кипяток – 1,5 стакана.
  1. Залейте череду кипятком.
  2. Дайте настояться около 20 минут.
  3. Процедите через сито.
  • Цветки калины – 10 частей;
  • Корневище пырея – 5 частей;
  • Трава череды – 5 частей;
  • Корень солодки – 2 части;
  • Листья шалфея - 5 частей;
  • Корень девясила – 3 части.
  1. Измельчите в кофемолке корни солодки и девясила.
  2. Засыпьте в термос 1 ст. л. смеси и залейте ее 250 гр. кипятка.
  3. Оставьте средство на 8 часов, после чего процедите его через сито.

Принимайте лекарство до приема пищи 4 раза в день.

Когда нужно обращаться к врачу?

Очень часто аллергия на помидоры является последствием какого-нибудь серьезного заболевания. Заметив у себя первые признаки этого вида непереносимости, обратитесь к аллергологу, гастроэнтерологу и эндокринологу.

Если же не начать лечение вовремя, через некоторое время пищевая аллергия может перерасти в аллергодерматит или хроническую бронхиальную астму. А еще года через три к непереносимости помидор присоединится аллергия на пыльцу, косметику, шерсть, домашнюю пыль и прочие раздражители.

Аллергическая склонность организма остается с человек на всю жизнь. А вот то, будет ли она проявляться, и настолько часто, зависит от вашего образа жизни, питания и иммунной системы.

Загрязненная окружающая среда, частые стрессовые ситуации, нерациональный режим питания крайне негативно воздействуют на иммунную систему человека. Она ослабевает и порой начинает неадекватно реагировать на самые неожиданные раздражители. В частности, у некоторых людей присутствует аллергия на помидоры. Симптомы и лечение такого иммунного ответа организма мало чем отличаются от других разновидностей пищевой аллергии. Причем подобная реакция может развиться у человека абсолютно любого возраста. В данном случае в качестве аллергенов чаще всего выступают содержащиеся в томатах красящие вещества антоцианы из биохимической группы гликозидов, либо растительный белок профилин. Но иногда аллергическая реакция возникает не на сам помидор, а на химические вещества, которые использовали производители при выращивании этого овоща.

Механизм развития аллергической реакции на томаты

Доминирующим фактором развития аллергии на помидоры является повышение в сыворотке крови специфических антител, воспринимающих томатный продукт как чужеродного агента – иммуноглобулинов класса IgE. Соединение этих антител с антоцианами или профилином, содержащимися в помидорах, вызывает дегрануляцию (разрушение) оболочек мастоцитов и лаброцитов (тучных клеток) иммунной системы. При этом в крови стремительно повышается уровень биологически активного вещества гистамина, который и запускает аллергическую реакцию. Такое резкое повышение чувствительности организма называется сенсибилизацией.

Симптомы

Негативная реакция организма на помидоры не всегда проявляется сразу. Нередко аллергия развивается спустя час-полтора после употребления томатов, а иногда даже на следующий день. Как уже упоминалось, симптомы непереносимости помидоров схожи с признаками других видов пищевой аллергии. Человек испытывает боли в животе, возникают тошнота, рвота, понос, понижается артериальное давление. Аллергическая реакция сопровождается слезотечением, заложенностью носа, насморком, отеком слизистых оболочек. В некоторых случаях наступает бронхоспазм. Характерный симптом пищевой аллергии: красные зудящие высыпания (иногда большие волдыри) на коже, которые обычно проявляются на лице, животе, сгибах конечностей, но могут быть и генерализованными. Интенсивность симптомов зависит от индивидуальных особенностей иммунной системы каждого человека и, конечно, от количества употребленных помидоров.

Самыми тяжелыми симптомами непереносимости томатов являются ангиневротический отек Квинке и анафилактический шок. Такие состояния развиваются внезапно. Молниеносно отекает лицо и слизистые оболочки ротовой полости, резко падает артериальное давление, пульс становится нитевидным, наступает сосудистый коллапс и асфиксия (удушье). Недостаточность дыхательной и сердечно-сосудистой систем нередко приводят к летальному исходу. Поэтому к аллергии на томаты нельзя относиться с пренебрежением. При каждом последующем попадании помидоров в пищеварительный тракт, аллергическая реакция будет проявляться сильнее.

Лечение

При жалобах человека на томатную непереносимость, его направляют на сдачу анализа крови. Положительный тест на присутствие в крови иммуноглобулина IgE подтверждает наличие аллергии. Первым делом, необходимо устранить воздействие аллергена, для чего придется исключить из рациона питания не только сами помидоры, но также кетчупы, томатные соки и соусы. К слову, при употреблении желтых и оранжевых помидоров аллергическая реакция часто отсутствует, поэтому можно попробовать включить в рацион эти сорта.

Медикаментозная терапия преимущественно проводится антигистаминными лекарственными средствами. Продолжительность лечения обычно составляет 2 – 3 недели. Значительно улучшают состояние больного человека такие препараты, как Цетиризин, Дифенгидрамин, Прометазин, Лоратадин, Фексофенадин. Для снятия воспалительного процесса при тяжелых аллергических реакциях используют глюкокортикостероиды (Гидрокортизон, Преднизолон, Бетаметазон, Дексаметазон и др.), но только короткими курсами. При угрозе анафилактического шока внутримышечно вводят адреностимулирующий препарат Эпинефрин.

Заканчивая разговор об аллергии на помидоры, симптомах и лечении данного недуга, следует отметить, что томатная непереносимость сохраняется у человека на всю жизнь. Поэтому, главное – это следить за своим питанием и предупреждать рецидивы аллергических реакций. Будьте здоровы!

Источники: http://allergolife.ru/allergiya-na-pomidory-kak-byt/, http://allergiya03.ru/allergiya-na-pomidory, http://www.ja-zdorov.ru/blog/allergiya-na-pomidory-simptomy-i-lechenie/

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения

Избранные статьи

Рост и вес ребенка в 1 месяц

Развитие ребенка в возрасте 1 месяц Поздравляем вас, наконец, свершилось далее...

Цефазолин капли в нос детям

Здоровье детей Капли в нос - далее...

Сыпь на писе у грудничка

2 мар 2011, 13:54 Искала далее...

Регидрон инструкция применению детям рвоте

Регидрон - показания далее...

Популярные статьи

Интересно